SPEISEKARTE


Vorspeisen / Suppen / Salate

- jeweils mit ofenfrischem Baguette serviert - Salate mit unserem Hausdressing -

Bruschetta mit Pfifferlingen
(die italienische Vorspeise einmal anders)
8.9

Kräftige Hühnerbrühe mit Ei
5.9

Feines hausgemachtes Würzfleisch
vom Fleisch der Geflügelkeulen, im Ofen mit Käse überbacken
8.9

Kleiner gemischter Wildkräutersalat
7.9

Pfifferlingssalat
bunter großer Salat mit gebratenen Pfifferlingen
17.9

Hausgemachte Soljanka
mit Zitronenscheibchen & Sahneklecks
6.2

***

Frische Pfifferlinge

Schnitzel, frisch paniert
Pfifferlinge | Salzkartoffeln
23.9

Rührei
Pfifferlinge | Kartoffeln
19.9

Tagliatelle
Pfifferlinge | Käse-Sahne-Soße
18.9

Lachsfilet
Pfifferlinge | Tagliatelle | Parmesanscheibchen
24.9

Pfifferlingsauflauf
Marktgemüse | Kartoffeln
16.9

Deftige Pfifferlingspfanne
Marktgemüse | Salzkartoffeln
21.9

3 Schweinemedaillons
Pfifferlinge | Kroketten
24.9

Extra Portion Pfifferlinge, zusätzlich
9.5

***

Aus Topf & Pfanne

Hausgemachte Rindsroulade
mit Rotkohl & Klöße
23.5

Sächsischer Sauerbraten
mit Rotkohl sowie Klößen mit Brösel
21.9

Steak mit feinem Würzfleisch - zartes Ragout
mit Käse überbacken sowie Marktgemüse und Pommes
21.5

***

Unsere Kindergerichte

- diese Gerichte sind ausschließlich und nur unseren kleinen Gästen vorbehalten -

Ich weiß nicht...(Schneewittchen)
Pommes mit Ketchup und Mayonnaise
5.5

Du musst aber was essen...(Kleine Meerjungfrau)
3 Fischstäbchen mit Gemüse und 2 Kartoffeln
6.5

Irgendwas...(Das tapfere Schneiderlein)
Schweineschnitzel mit Gemüse und Pommes
7.2

Dessert & Verführung in Eis

pau pau Eis
hergestellt in Dresden, ist eine natürliche Kombination aus Tradition und Moderne. Doch vor allem ist es eine Hommage an das Kunsthandwerk der Eisproduktion.
Serviert im 160 ml Becher - Verschiedene Sorten.
7.9

Crème Brûlée
französische Süßspeise aus aromatisierter Eier-Sahne & einem knusprigen Karamellüberzug
7.9

Hausgemachte Quarkkeulchen
mit Apfelmus & frischer Schlagsahne
8.2

Eiskaffee
Kugel Eis | Schlagsahne
4.9


Preise in Euro.

Speisen, soweit möglich, auch als Seniorenportion erhältlich (2,50 Euro Abzug).

Alle Speisen werden frisch zubereitet!

Bei Änderungen der Zusammenstellung der Speisen, könnte ein Aufpreis entstehen!