SPEISEKARTE
DAVOR
- jeweils mit ofenfrischem Baguette serviert - Salate mit unserem Hausdressing -
Kräftige Hühnerbrühe 5.9
mit Ei
Hausgemachte Soljanka 6.2
mit Zitronenscheibchen & Sahnekleck's
Feines hausgemachtes Würzfleisch 8.9
vom Fleisch der Geflügelkeulen, im Ofen mit Käse überbacken
Geschmolzener Harzer 7.9
auf Knoblauchbrot mit Garnitur
Kleiner gemischter Wildkräutersalat 7.9
Großer gemischter Wildkräutersalat 14
Karibischer Wildkräutersalat 17.9
bunter Salat mit gebr. Streifen vom Fischfilet & Scampis
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MITTENDRIN
Schnitzel, frisch paniert, vom Schwein 20.5
mit Marktgemüse, Salzkartoffeln & Bratensoße
...oder mit Würzfleisch überbacken & dazu Kroketten 24.9
Sächsischer Sauerbraten 23.9
dazu hausgemachtes Rotkraut & Klöße
Böhmischer Gulasch 20.5
abgelöscht mit Schwarzbier dazu Rotkohl & Semmelknödel
Hausgemachte Rinderroulade 23.5
mit Rotkohl sowie Klöße mit Brösel
Steak mit feinem Würzfleisch 23.9
dazu marktfrisches Gemüse & Pommes
Halbe Ente 23.9
mit Rotkohl & 1 Kloß
Feiner Hirschbraten 27.9
mit Champignons & Klöße
Hausgemachte Wildsülze 19.5
mit Zwiebelwürfel, Bratkartoffeln sowie Essig & Öl
Norwegisches Lachsfilet 24.9
auf Tagliatelle mit Kräutern sowie Blattspinat, Sahnesoße & Parmesan
Deftige Champignonpfanne 17.9
garniert mit Marktgemüse & Rosmarinkartoffeln
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FÜR KIDS
- diese Gerichte sind ausschließlich und nur unseren kleinen Gästen vorbehalten -
Schneewittchen 5.5
Pommes mit Ketchup und Mayo
Kleine Meerjungfrau 6.5
3 Fischstäbchen mit Gemüse und 2 Kartoffeln
Das tapfere Schneiderlein 7.2
Schnitzel mit Gemüse und Pommes
Dornrösschen 5.7
Nudeln mit Käse-Sahnesoße
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DANACH
pau pau Eis 7.9
hergestellt in Dresden, ist eine natürliche Kombination aus Traditionund Moderne. Doch vor allem ist es eine Hommage an das Kunsthandwerk der Eisproduktion.
Serviert im 160 ml Becher - Verschiedene Sorten.
Créme brûlée 7.9
aromatisierte Eier-Sahne mit knusprigen Karamellüberzug
Hausgemachte Quarkkeulchen 8.2
mit Apfelmus & Schlagsahne
Schokoladensoufflé 7.9
mit einer Kugel Bourbon-Vanilleeis, Obst & Schlagsahne
Eiskaffee 4.9
mit einer Kugel Bourbon-Vanilleeis & Schlagsahne
Preise in Euro.
Speisen, soweit möglich, auch als Seniorenportion erhältlich (2,50 Euro Abzug).
Alle Speisen werden frisch zubereitet!
Bei Änderungen der Zusammenstellung der Speisen, könnte ein Aufpreis entstehen!